Café Costa Rica Saints - Brulerie de La Maine
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Café Costa Rica Saints

A partir de 6,65€

Pur Arabica.

Profil à la tasse  : Long en bouche, ce café est un parfait équilibre de saveurs douces et acidulées.

Intensité : 2.5/5

Conseil  de dégustation : un café idéal en fin de repas sur les pauses gouter de l’après-midi

Plus d’informations ci-dessous

Formats de vente :

– 250G : 6,65€ (soit 26.60€/kg)

– 500G : 12.85€ (Soit 25.70€/kg)

– 1 KG : 25.70€/kg

Et toujours :

  • – La livraison est offerte en point relais à partir de 50€ d’achat
  • – Un produit découverte vous est offert à partir de 80€ d’achat
  • – Le paiement est sécurisé
  • – Une carte personnalisée est glissées dans votre colis
  • – Les commandes sont préparées par : Céline, Geoffroy, Aude et Laëtitia !
  • – Besoin d’un conseil ? Contactez-nous au 02 41 69 73 84
UGS : ND Catégories : ,
Description

Café issu de la région de Los Santos, sur le terroir de San Ignacio de Acosta, où la culture et la récolte est faite par la famille Castro. Engagée dans une approche d’agriculture régénératrice, elle œuvre à préserver la santé des sols afin de cultiver durablement pour les générations futures.

Les plantation de café se situent dans une région montagneuse entre 1400 et 1600 mètres d’altitude dont la récolte des cerises de café se fait entre décembre et février. La récolte, manuelle, se fait en 3 à 4 passages pour assurer une qualité optimale.

Utilisation : Un café idéal en méthode douce (café filtre, Chemex et V60) pour sa rondeur et sa délicatesse

Process : Lavé puis séché sur patios

Profil gustatif : Une tasse sucrée aux arômes de noix, de chocolat et de citron.

Torréfié sur place par méthode douce et lente

Informations supplémentaires
Poids ND

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