A partir de 6,00€
Pur Arabica. Un café léger aux notes acidulées et florales.
Profil à la tasse : Long en bouche, son corps est intense et son acidité équilibrée.
Intensité : 2/5
Conseil de dégustation : –
Plus d’informations ci-dessous
Formats de vente :
– 250G : 6€ (soit 24€ / kg)
– 500G : 11€ (Soit 22€/KG)
– 1 KG : 22€/KG
Et toujours :
Ce café est cultivé et récolté par ACOMNAT, petite organisation majoritairement constituée de femmes dans la communauté d’Emanuel. La récolte, le traitement et le séchage de la cerise de café sont minutieusement effectués par ces producteurs et productrices.
La coopérative a un objectif double : cultiver de manière raisonnée et responsable et promouvoir la reconnaissance du travail des femmes et l’égalité des sexes.
Ce café est issue d’une production certifiée comme équitable par le système SPP: Symboles des Petits Producteurs.
Utilisation : –
Process :
Séchage :
Profil gustatif : Long en bouche, son corps est intense et son acidité équilibrée.
Torréfié sur place par méthode douce et lente
Photos ©SALDAC
Poids | N/A |
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