

A partir de 7,20€
Pur Arabica. Café aux arômes floraux.
Profil à la tasse : Long en bouche, tasse légère aux notes florales.
Intensité : 3/5
Conseil de dégustation : –
Plus d’informations ci-dessous
Formats de ventes :
– 250G : 7.20€ (soit 28.80€/kg)
– 500G : 13.90€ (soit 27.80€/kg)
– 1 KG : 27.80€/kg
Et toujours :
Ce café est cultivé dans la région de Sidamo en Ethiopie dont le nom vient d’un groupe ethnique « les Sidamas ». Les caféiers poussent sous ombrage entre 1500 et 1800m d’altitude et les cerises sont cueillies manuellement de façon sélective entre novembre et janvier.
Utilisation : –
Process : lavé puis séché sur des lits africains
Profil gustatif : Long en bouche, tasse légère aux notes acidulées et florales.
Torréfié sur place par méthode douce et lente
| Poids | ND |
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